Aseptic processing and packaging of food products


S.D. Holdsdworth
Bok Engelsk 1992 S.D. Holdsworth
Utgitt
London : Elsevier Applied Science , c1992
Omfang
IX, 428 s. : fig.
Emner
Food - Preservation
Food - Processing
emballasje hygiene næringsmidler
ISBN
0751403075. - 185166775X

Bibliotek som har denne