Codex Alimentarius. 10. Meat and meat products including soups and broths
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
Bok Engelsk 1993
Utgitt | Rome : FAO , 1993
|
---|---|
Omfang | IX, 222 s.
|
Utgave | 2nd ed.
|
Emner | næringsmiddelindustri næringsmidler standarder
|
ISBN | 9251034257
|