Dietary fibre components and functions
edited by Hannu Salovaara, Fred Gates, Maija Tenkanen
Bok Engelsk 2007
| Utgitt | Wageningen : Wageningen Academic Publ. , 2007
|
|---|---|
| Omfang | 345 s. : ill., fig.
|
| Opplysninger | Inneholder utvalgte artikler fra: Dietary Fibre 2006 - multifunctional complex and components, conference - Forordet. - På motstående tittelblad: DF 06
|
| Emner | |
| ISBN | 9789086860197
|
