Fish as food : report from a Nordic expert meeting on nutritional and toxicological aspects of fish as food, Hindås, Sweden 19-20 November 1990
Bok Engelsk 1992
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | København : Nordisk ministerråd , c1992
|
|---|---|
| Omfang | 207 s. : fig.
|
| Opplysninger | På omslaget: Food. - Redaktører: Stuart Slorach, Barbara Adams - Forordet
|
| Emner | Fish Products
Fishes Food Contamination Food Supply næringsmiddeltoksikologi fisk ernæring næringsmidler mat næringsmiddelindustri |
| ISBN | 9291200964
|
