Practical NIR spectroscopy with applications in food and beverage analysis


B.G. Osborne, T. Fearn and P.H. Hindle
Bok Engelsk 1993
Utgitt
Harlow : Longman Scientific & Technical , 1993
Omfang
[VIII], 227 s. : fig.
Utgave
2nd ed.
Opplysninger
Rev. utg. av: Near infrared spectroscopy in food analysis, 1986.
Emner
Beverages - Analysis
Food - Analysis
Near infrared spectroscopy
næringsmiddelteknologi spektroskopi analyse analyser næringsmidler
ISBN
0470221283. - 0582099463

Bibliotek som har denne