Hefe und Gärung in ihrer Abhängigkeit von Wasserstoff- und Hydroxylionen

von Erik Hägglund
Bok · Tysk · 1914

Utgitt	[S.l.] : [s.n.] , [1914]
Omfang	46, 49s. : diagr.
Opplysninger	Avhandling (doktorgrad) - Stockholms universitet, 1914
Emner	Gjæring