Chemistry and technology of flavors and fragrances

edited by David J. Rowe
Bok · Engelsk · 2005

Utgitt	Oxford : Blackwell Publishing , c2005
Omfang	XIV, 336 s. : ill.
Emner	Duftstoffer : (NO-TrBIB)REAL004892 Kjemi Lukt Luktstoffer Vis mer... Smak Smaksstoffer Teknologi lukt luktstoffer kjemi teknologi aroma smaksstoffer smak
ISBN	084932372X. - 1405114509