Project evaluation and feasibility analysis for hospitality operations
Kevin Baker
Bok Engelsk 2000
Utgitt | Melbourne : Hospitality Press , 2000
|
---|---|
Omfang | VII, 248 s. : fig.
|
Emner | restaurantdrift økonomi
|
ISBN | 186250489X
|
Utgitt | Melbourne : Hospitality Press , 2000
|
---|---|
Omfang | VII, 248 s. : fig.
|
Emner | restaurantdrift økonomi
|
ISBN | 186250489X
|