Cost control in the hospitality industry
Agnes L. DeFranco, Pender B. M. Noriega
Bok Engelsk 1999
Utgitt | Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall , 1999
|
---|---|
Omfang | XVIII, 382 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0135753252
|
Utgitt | Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall , 1999
|
---|---|
Omfang | XVIII, 382 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0135753252
|