Sockerbagarens bästa recept


Michel & Albert Roux ; [foto: Anthony Blake ; översättning: Gunvor Håkansson ; illustrationer: Liza Adamczewski]
Bok Svensk 1993
Annen tittel
Utgitt
Stockholm : Forum , 1993
Omfang
255 s. : ill.
Utgave
2. utg.
Opplysninger
Tidl. utgitt som "Patisserie"
Emner
desserter baking søtsaker kaker kremer sauser iskremer
ISBN
9137104160

Bibliotek som har denne