Foods & nutrition encyclopedia. 2. I-Z
Bok Engelsk 1994
| Utgitt | Boca Raton : CRC Press , c1994
|
|---|---|
| Omfang | VIII, s. 1210-2415
|
| Utgave | 2nd ed.
|
| Emner | Encyclopedias
Food - Encyclopedias Nutrition - Encyclopedias ernæring helse næringsmidler oppslagsbøker |
| ISBN | 0849389801. - 0849389828
|
