Au secours le goût
Jean-Pierre Coffe ; après lecture par Jean-Claude Carrière
Bok Fransk 1992 Jean Pierre Coffe
| Utgitt | [Paris] : Le Pré aux clercs , 1992
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| Omfang | 328 s.
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| Emner | Food industry and trade - Quality control - France
Food - Quality Food - Sensory evaluation smak mat matvaner etterkrigstiden |
| ISBN | 2714428517
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