The Canning of fish and meat

edited by R.J. Footitt and A.S. Lewis
Bok · Engelsk · 1995

Utgitt	London : Blackie Academic & Professional , 1995
Omfang	XV, 310 s. : ill.
Emner	Næringsmidler - Hermetisering konservering hermetikk kjøtt fisk emballasje varmebehandling hygiene
ISBN	0751400114