La pizza : den sanne historien fra Napoli
Nikko Amandonico ; fotografi Ewa-Marie Rundquist ; oppskriftsfotografering Giuseppe Bigliardi ; tekst Natalia Borri ; essayer Ian Thomson ; oversatt fra engelsk og svensk av Dorthe Erichsen
Bok Bokmål 2000 · Kokebøker (Form)
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Annen tittel | |
|---|---|
| Medvirkende | Bigliardi, Giuseppe, (medarbeider)
Borri, Natalia, (medarbeider) Erichsen, Dorthe Rundquist, Ewa-Marie, (medarbeider) Thomson, Ian, (medarbeider) |
| Utgitt | Oslo : Gyldendal fakta , 2000
|
| Omfang | 167 s. : ill.
|
| Emner | Hotell/næring-fag
Italia Kokebok Kokebøker Vis mer... Kulturhistorie
Matkultur Matlaging-Italia Matoppskrifter Napoli Oppskrifter Pizza Pizzaer Småretter Tradisjoner mat Matlaging Pizza(matlaging) Pizzaer(matlaging) pizza kokekunst italia kokebøker |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 8205276285 : Nkr 349.00. - 8252543073
|
