Foods & nutrition encyclopedia. 1. A-H
Bok Engelsk 1994
| Utgitt | Boca Raton : CRC Press , c1994
|
|---|---|
| Omfang | VIII, 1208 s.
|
| Utgave | 2nd ed.
|
| Emner | Encyclopedias
Food - Encyclopedias Nutrition - Encyclopedias ernæring helse næringsmidler oppslagsbøker |
| ISBN | 0849389801. - 084938981X
|
