Lipids in modern nutrition


editors Marc Horisberger, Umberto Bracco
Bok Engelsk 1987
Utgitt
New York : Raven Press , c1987
Omfang
xv, 248 p. : ill.
Opplysninger
" ... contributions ... presented at the Second Nestlé Nutrition Research Symposium held in Vevey, Switzerland, September 26-27, 1985". - Forordet.
Emner
ISBN
0881672947

Bibliotek som har denne