Plant food allergens


edited by E.N. Clare Mills, Peter R. Shewry
Bok Engelsk 2004
Utgitt
Oxford : Blackwell Science , 2004
Omfang
XV, 219 s. : ill.
Emner
Food allergy
Phytochemicals - Allergenicity
Vegetables
Allergener
Vis mer...
ISBN
0632059826

Bibliotek som har denne