Kjøttfagene : pølsemakerfaget, kjøttskjærerfaget og slakterfaget vg3
Jan Idsøe Jan Idsøe og Steinar Moe
Bok Bokmål 2014 · Lærebok
Digital utgave: Søke-URL
Medvirkende | |
---|---|
Utgitt | Bergen : Fagbokforl. , 2014
|
Omfang | 282 s. : ill.
|
Emner | Kjøtt - Lærebøker
Kjøttindustri lærebøker videregående skole kjøttfagene pølsemakerfaget kjøttskjærerfaget slakterfaget vg3 |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 9788245013153 : Nkr 409.00
|