Sjømat i norske husholdninger : forbruk, anskaffelse og holdninger til fersk versus frosset fisk


Svein Ottar Olsen og Eva Maria Kristoffersen
Bok Bokmål 1999
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt
Tromsø : Fiskeriforskning , 1999
Omfang
73 s. : ill.
Opplysninger
Oppdragsgiver: Norges forskningsråd. - Prosjektnr : 4335
Emner
forbruk sjømat norge frossenfisk fisk
ISBN
8272514303

Bibliotek som har denne