Kvalitet av kneippbrød : ernæringsmessige og sensoriske egenskaper = Quality of Norwegian kneipp bread : nutritional and sensory properties
av Gudrun Rognerud ... [et al.]
Bok Bokmål 1985
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | Rognerud, Gudrun, (medarbeider)
|
|---|---|
| Utgitt | Lysaker , 1985
|
| Omfang | 60 s. : diagr.
|
| Emner | brød sensorisk kvalitet analyse ernæring
|
| Dewey | |
| ISBN | 82-7063-226-0
|
