Environmentally-friendly food processing
edited by Berit Mattsson and Ulf Sonesson
Bok Engelsk 2003
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , 2003
|
---|---|
Omfang | XIV, 337 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0849317649. - 1855736772
|
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , 2003
|
---|---|
Omfang | XIV, 337 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 0849317649. - 1855736772
|