Rapport i prosjektet "Superfersk fisk med riktig kvalitet" : del I: kortreist ferskfisk fra kystbåt til lokal fiskehandler : del II: Forsyningskjede - elektronisk informasjonsoverføring og verdikjedestyring for lokal omsetning av fers[k] fisk
Ida G. Aursand ... [et al.]
Bok Bokmål 2010 · Prosjektrapporter
Digital utgave: Søke-URL
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Trondheim : SINTEF, Fiskeri og havbruk, Foredlingsteknologi , 2010
|
| Omfang | 31 bl. : ill.
|
| Utgave | [Ny utg.]
|
| Emner | |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN(galt) |
