Toxic constituents of plant foodstuffs

edited by Irvin E. Liener
Bok · Engelsk · 1980

Utgitt	New York : Academic Press , 1980
Omfang	xiv,502 s. : ill., fig., tab.
Utgave	2nd ed.
Opplysninger	Har bibliografi.
Emner	Gifter Næringsmiddelkontroll Næringsmidler Toksikologi toksikologi
ISBN	0124499600