Kvinnerolla og matkulturen : tørrfisk, sild og klippfisk : historie, oppskrifter
Bodil Nordjore, Astri Riddervold ; foto: Mona Gundersen
Bok Flerspråklig 2016 · Kokebok
Flere språk: Nynorsk, Bokmål
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | [Vinje] : Bakeverkstedet AS , cop. 2016
|
| Omfang | 303 s. : ill. (noen kol.)
|
| Emner | Fisk
Historie Klippfisk Kokebøker Vis mer... Kulturhistorie
Norge Fiskeretter - Kulturhistorie - Norge Fiskeretter(matlaging) - Kulturhistorie - Norge Matlaging - Kulturhistorie - Norge Kvinner - Kulturhistorie - Norge Kvinner(kvinnesosiologi) - Norge Matlaging(Norge) Norge Noreg matkultur kvinner mattradisjoner oppskrifter tradisjonsmat |
| Sjanger | |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | q 641.59481 Nor . - 305.409481 . - 305.4209481 . - 641.59481 . - 641.69 . - 641.69209481 . - 641.692
|
| ISBN | 978-82-998492-4-1 : Nkr 499.00
|
