Kjøling av griseslakt : registrering ved tre norske slakterier

Kristin N. Lausund, Terje Frøystein og Viktor Varan
Bok · Bokmål · 1992 Kristin Nummedal Lausund
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL

Utgitt	Ås : MATFORSK , [1992]
Omfang	16 s. : fig.