Safting og sylting- heile året


Gunda Djupvik
Bok Bokmål 2012 · Kokebøker((NO-TrBIB)HUME01262)
Annen tittel
Medvirkende
Lundin, Cecilia (medarbeider)
Utgitt
Det Norske Samlaget , 2012
Opplysninger
Her gir Gunda Djupvik deg inspirasjon til å safte og sylte på gamle og nye måtar. Vi syltar med frukt og bær frå både hagen, butikken og skogen, og tilset krydder og utradisjonelle smakar. Boka er delt inn etter årstider og ulik tilgang på ingrediensar. Oppskriftene er gjennomprøvde, og metodane godt forklarte. Boka er for både nybegynnarar og vidarekomne som vil prøve noko nytt. Djupvik har også laga kokeboka "Smalhans. Sunn, god og rimeleg mat" (2011).
Emner
Sjanger
Dewey
641.5 . - 641.4 . - 641.87
ISBN
9788252181357 : Nkr 369.00

Bibliotek som har denne