Safting og sylting- heile året
Gunda Djupvik
Bok Bokmål 2012 · Kokebøker((NO-TrBIB)HUME01262)
Annen tittel | |
---|---|
Medvirkende | Lundin, Cecilia (medarbeider)
|
Utgitt | Det Norske Samlaget , 2012
|
Opplysninger | Her gir Gunda Djupvik deg inspirasjon til å safte og sylte på gamle og nye måtar. Vi syltar med frukt og bær frå både hagen, butikken og skogen, og tilset krydder og utradisjonelle smakar. Boka er delt inn etter årstider og ulik tilgang på ingrediensar. Oppskriftene er gjennomprøvde, og metodane godt forklarte. Boka er for både nybegynnarar og vidarekomne som vil prøve noko nytt. Djupvik har også laga kokeboka "Smalhans. Sunn, god og rimeleg mat" (2011).
|
Emner | |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 9788252181357 : Nkr 369.00
|