Historik over bakningen og bakerienes utvikling i Ålesund 1825-1937

av Karl Flem
Bok · Bokmål · 1937 Aalesunds bakermesterforening

Utgitt	Ålesund , 1937
Omfang	80 s. : ill.
Emner	Baking(næringsmiddelindustri) Fagforeninger(arbeidsøkonomi) Baking Fagforeninger
Geografisk emneord	Sunnmøre . - Ålesund
Dewey	331.88 . - 664.68