Festmåltid och vardagsmat : föredrag vid ett symposium til Anders Salomonssons minne 3-4 juni 2005
redigerad av Mats Hellspong
Bok Dansk 2006 · Konferansepublikasjoner
Flere språk: Bokmål, Svensk
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | Hellspong, Mats, (redaktør)
|
|---|---|
| Utgitt | Uppsala : Kungl. Gustav Adolfs Akademien för svensk folkkultur , 2006
|
| Omfang | 148 s. : ill.
|
| Opplysninger | Av innholdet: Måltidets estetikk / Ann Helene Bolstad Skjelbred. Til bords med velferdsstaten - om skolemåltidet : et eksempel fra Norge / Inger Johanne Lyngö
|
| Emner | Salomonsson, Anders , 1946- : (NO-TrBIB)90929005
Salomonsson, Anders((NO-TrBIB)90929005) , 1946- Mattradisjoner Mattradisjoner((NO-TrBIB)HUME04904) mat måltider minneskrift historisk framstilling norden |
| Sjanger | Konferansepublikasjoner : https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/378. - Konferansepublikasjoner(https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/378) . - Konferanser (Form) : (NO-TrBIB)HUME01265. - Konferanser . - Konferanser((NO-TrBIB)HUME01265)
|
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 9185352640
|
Festmåltid och vardagsmat : föredrag vid ett symposium till Anders Salomonssons minne 3-4 juni 2005 /
redigerad av Mats Hellspong
Bok · Svensk · 2006
redigerad av Mats Hellspong
Bok · Svensk · 2006
