Butikkslakterfaget : restaurant- og matfag Vg3
Jan Idsøe
Bok Bokmål 2011 · Lærebok
Flere språk: Nynorsk
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Bergen : Fagbokforl. , cop. 2011
|
|---|---|
| Omfang | 289 s. : ill.
|
| Utgave | Fellesutg. [bokmål/nynorsk]
|
| Emner | Matvarer og matlaging - Lærebøker
Butikkslakterfaget - Lærebøker Restaurant- og matfag - Lærebøker Matvarer og matlaging((NO-OsBA)1190374) lærebøker restaurant- matfag restaurantfag butikkslakterfaget læreverk videregående skole vg3 |
| Sjanger | |
| Dewey | |
| ISBN | 9788245010299 : Nkr 329.00
|
