Food security, nutrition and sustainability
[edited by] Geoffrey Lawrence, Kristen Lyons and Tabatha Wallington
Bok Engelsk 2010
Annen tittel | |
---|---|
Utgitt | London : Earthscan , 2010
|
Omfang | XXIV, 295 s. : ill.
|
Emner | Diet
Food industry Food production Food security Vis mer... Foods
Human nutrition Innovation Sustainability mat[vare], fødevare, næringsmiddel mat[vare]sikkerhet matproduksjon ernæring bærekraft forskning |
ISBN | 9781844077755
|