Goat's milk as a medium for the maintenance of yoghurt starter and single strain starters = Geitmelk som medium for vedlikehold av yoghurtkultur og enkeltstammekulturer
Roger K. Abrahamsen by Roger K. Abrahamsen, Gerd N. Tufto and Alf Svensen
Bok Språk ikke angitt 1982
Utgitt | Ås , 1982
|
---|---|
Omfang | 20 s. : ill.
|