Danish cookbooks : domesticity & national identity, 1616-1901
Carol Gold
Bok Engelsk 2007
| Utgitt | Seattle, Wash. : University of Washington Press , cop. 2007
|
|---|---|
| Omfang | X, 220 s. : ill.
|
| Emner | 1800-tallet
Borgerskap Danmark Historisk framstilling Vis mer... Hushold
Kjønn Kokebøker Mat Nasjonal identitet Tidlig nytid Borgerskap((NO-TrBIB)HUME09332) Historisk framstilling((NO-TrBIB)HUME04097) Hushold((NO-TrBIB)HUME09273) Kjønn((NO-TrBIB)HUME03873) Kokebøker((NO-TrBIB)HUME00175) Mat((NO-TrBIB)HUME04912) Nasjonal identitet((No-TrBIB)HUME08136) Tidlig nytid((NO-TrBIB)HUME10947) mat danmark 1600-tallet 1700-tallet 1800-tallet kokebøkerhistorisk fremstilling nasjonalisme |
| Geografisk emneord | |
| Dewey | |
| ISBN | 0295986824. - 9780295986821
|
