Pectin from cabbage (Brassica oleracea) : studies on structure and bioactivity


Bjørge Westereng
Bok Engelsk 2007
Utgitt
[Oslo] : Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Oslo : Unipub , 2007
Omfang
1 b. (flere pag.) : ill.
Opplysninger
Delvis opptrykk av artikler. - Avhandling (dr.scient.) - Universitetet i Oslo, 2007
Emner
Helse
Immunologi
Kål
Næringsmidler
Vis mer...
Dewey

Bibliotek som har denne