The expert cook in Enlightenment France

Sean Takats
Bok · Engelsk · 2011 Sean. Takats

Utgitt	Baltimore, Md. : Johns Hopkins University Press , 2011
Omfang	X, 203 s. : ill.
Emner	Frankrike Kokker Matlaging : (NO-TrBIB)HUME04821 Matlagning Vis mer... Opplysningstiden kokekunst kokker opplysningstiden 1700-tallet kulturhistoriske perspektiver
Geografisk emneord
Dewey	641.5944
ISBN	9781421402833