Food and foodways in the Middle East
Nefissa Naguib (editor)
Bok Engelsk 2009
| Utgitt | Bergen : BRIC , 2009
|
|---|---|
| Omfang | 190 s. : ill.
|
| Emner | midtøsten grisehold svin jordbruk vestasia vin øl brygging kulturell endring palestina matkultur landsby
|
| ISBN | 8274530454
|
