Hygiene i praksis for kokkar og servitørar
Bjørn Tore Furset ... [et al.] ; [til nynorsk ved ÅlovSynnøve Runde]
Bok Nynorsk 1995 · Videregående skole
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt | Oslo : Universitetsforl. , 1995
|
---|---|
Omfang | 110 s. : ill.
|
Utgave | Nynorsk[utg.]
|
Opplysninger | Elektronisk reproduksjon
|
Emner | |
Sjanger | |
Dewey | |
ISBN | 8200415058
|