Virkningen av frysehastighet, lagringstemperatur og råstoffets friskhet på kvaliteten av frossen fisk
av Olav Notevarp og Eirik Heen
Bok Bokmål 1938
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | [Bergen] : The Director of Fisheries , 1938
|
|---|---|
| Omfang | 30 s. : diagr.
|
