Conformation-stability relationships in xanthan gum
Bjørn E. Christensen
Bok Engelsk 1996
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | [Trondheim] : Norwegian University of Science and Technology , 1996
|
|---|---|
| Omfang | 1 b. (flere pag.) : ill.
|
| Opplysninger | Delvis opptrykk av artikler. - Over tittelen: Norwegian Biopolymer Laboratory. - Avhandling (dr. philos.) - Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, Trondheim, 1996
|
| Emner | |
| Dewey |
