Næringsmiddelteknologi
Anton Skulberg
Bok Bokmål 1984
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | Oslo : Landbruksforlaget , 1984
|
| Omfang | 148 s. : ill.
|
| Opplysninger | Opprinnelig utgitt 1984. - Elektronisk reproduksjon
|
| Emner | Food Technology
Næringsmiddelindustri Næringsmidler Dypfrysing(næringsmiddelindustri) næringsmiddelteknologi næringsmiddelhygiene konserveringsteknikk. næringsmiddelindustri konservering næringsmiddel teknologi mat analyse næringsmidler matvarer konserveringsmetoder salting frysing pasteurisering kjøling tørking |
| Dewey | |
| ISBN | 8252910513 : Nkr 90.00
|
Næringsmiddelteknologi
Anton Skulberg ; [tegninger: Ulla Bråthe]...
Bok · Bokmål · 2005
Digital utgave: Søke-URL
Anton Skulberg ; [tegninger: Ulla Bråthe]...
Bok · Bokmål · 2005
Digital utgave: Søke-URL
