The art and science of wine
James Halliday James Halliday and Hugh Johnson
Bok Engelsk 1992
Utgitt | London : Mitchell Beazley , 1992
|
---|---|
Omfang | 232 s. : ill.
|
Emner | Vin
Ønologi Vin((NO-TrBIB)REAL008098) Ønologi((NO-TrBIB)REAL013520) vin vinframstilling vinproduksjon vindyrking ønologi botanikk kjemi naturvitenskap vinkjemi |
Dewey | |
ISBN | 0855339462. - 1857324226
|