Measuring, monitoring, and optimizing food processes
Narinder Singh Sahni
Bok Engelsk 2002
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Ås : Department of Mathematical Sciences, Agricultural University of Norway , 2002
|
|---|---|
| Omfang | 1 b. (flere pag.) : ill.
|
| Opplysninger | Delvis opptrykk av artikler. - Avhandling (Dr. scient.) - Norges landbrukshøgskole, Ås, 2002
|
| Emner | Experimental design
Food industry Food production Food technology Vis mer... Foods
Infrared spectrophotometry Keeping quality Measurement Monitoring Norway Optimization methods Processing quality Product development Statistical methods kritiske kontrollpunkter statistiske metoder kvalitetskontroll kvalitetsstyring hurtigmetoder NIR PLSR PCA spektroskopi multivariat abalyse |
| Dewey | |
| ISBN | 8257505242
|
