Mellomlagring av levende kongesnegl (Buccinum undatum) : effekt av lagringstemperatur på overlevelse og kvalitet
Sten Ivar Siikavuopio, Trine Dale og Mats Carlehög
Bok Bokmål 2007
Digital utgave: Søke-URL
Utgitt | Tromsø : Fiskeriforskning , 2007
|
---|---|
Omfang | 13 bl. : ill
|
Opplysninger | Prosjektnr. : 20317
|
Emner | kongesnegl mellomlagring lagringstemperatur kvalitet
|
ISBN | 9788272516207
|