Vietnamese chitin raw material, the chitin de-N-acetylation reaction, and a new chitosan-alginate ge - detaljert visning

Vietnamese chitin raw material, the chitin de-N-acetylation reaction, and a new chitosan-alginate gelling concept

Thang Trung Khong
Bok Engelsk 2013


Utgitt	Trondheim : Norwegian University of Science and Technology, Faculty of Natural Sciences and Technology, Department of Biotechnology , 2013
Omfang	1 b. (flere pag.) : ill.
Opplysninger	Delvis opptrykk av artikler. - Avhandling (ph.d.) - Norges teknisk-naturvitenskapelige universitet, Trondheim, 2013
Emner	Kitin (Biokjemi) doktoravhandlinger ph.d. bioteknologi kitosan
Geografisk emneord	Vietnam
Dewey	573.7
ISBN	9788247144664