Proteolytic conversion of cod viscera to ingredients for microbial growth media
Stein Ivar Aspmo = Proteolytisk omdannelse av torskeslog til ingredienser for mikrobielle vekstmedier / 2005
Bok Engelsk 2005
| Annen tittel | |
|---|---|
| Utgitt | Ås : Protein Engineering and Proteomics Group, Department of Chemistry, Biotechnology and Food Science, Norwegian University of Life Sciences , 2005
|
| Omfang | 1 b. (flere pag.) : ill.
|
| Opplysninger | Delvis opptrykk av artikler. - Sammendrag på norsk. - Avhandling (ph. d.) - Universitetet for miljø- og biovitenskap, Ås, 2005
|
| Emner | |
| Dewey | |
| ISBN | 8257506494
|
