Influence of the confirmation of κ-carrageenan, ι-carrageenan, and scleroglucan on the stability towards degradation
Torgeir Hjerde
Bok Engelsk 1997
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Trondheim : Norwegian Biopolymer Laboratory (NOBIPOL), Department of Biotechnology, Norwegian University of Science and Technology , 1997
|
|---|---|
| Omfang | 1 b. (flere pag.) : ill.
|
| Opplysninger | Avhandling (dr. ing.) - Norges teknisk-naturvitenskapelig universitet, 1997
|
| Emner | |
| ISBN | 8247101246
|
