Fersk torsk og sei pakket i modifisert atmosfære, effekt av dypping i sitronsyreoppløsning
Morten Sivertsvik & Helge Bergslien
Bok Bokmål 1995
Les boka på nett
Digital utgave: Søke-URL
| Utgitt | Stavanger : NORCONSERV , 1995
|
|---|---|
| Omfang | 15 s. : ill.
|
| Opplysninger | "Prosjektnummer 1431"
|
