Matbårne infeksjoner og intoksikasjoner
Anton Skulberg, Gunnar Langeland og Magne Yndestad (red.)
Bok Bokmål 1988
| Medvirkende | |
|---|---|
| Utgitt | [Oslo] : Landbruksforl. , cop. 1988
|
| Omfang | 295 s. : ill.
|
| Emner | Food Contamination
Food Microbiology Foodborne Diseases Infeksjonssykdommer Vis mer... Intoksikasjoner
Mikrobiologi næringsmiddelkontroll infeksjoner matforgiftning mikrobiologi næringsmiddelhygiene infeksjonssjukdommar forgifting matvarer hygiene næringsmiddelindustri infeksjonssjukdomar medisinsk næringsmiddel næringsmidler toksikologi toksiner |
| Dewey | |
| ISBN | 8252913377
|
