Functional food carbohydrates
edited by Costas G. Biliaderis, Marta S. Izydorczyck
Bok Engelsk 2007
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , c2007, [2006]
|
---|---|
Omfang | 570 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 084931822X. - 9780849318221
|
Utgitt | Boca Raton, Fla. : CRC Press , c2007, [2006]
|
---|---|
Omfang | 570 s. : ill.
|
Emner | |
ISBN | 084931822X. - 9780849318221
|