Oppskrifter & inspirasjon


forord med oppskrifter av Lars Lian ; [oppskrifter: Freia og Lars Lian ; foto: Anette Arnesen]
Bok Bokmål 2008 · Kokebøker (Form)
Digital utgave: Søke-URL
Annen tittel
Medvirkende
Lian, Lars (medarbeider)
Utgitt
[Oslo] : Exlibriz , cop. 2008
Omfang
298, [21] s. : ill.
Opplysninger
Over tittelen: Freia hjemmekonditori. - Den første Freia bakebok kom allerede i 1926, og i 2007 ble steget tatt inn i den digitale verden med egen hjemmeside. Denne boken forender tradisjon og nyskaping. Her finnes oppskrifter fra hjemmesiden sammen med flere fra de gamle bakebøkene. Den anerkjente konditoren Lars Lian har i tillegg komponert 11 ulike oppskrifter spesielt for denne boken.
Emner
Sjanger
Dewey
ISBN
978-82-8173-112-7(ib.) : Nkr 199.00

Bibliotek som har denne