Food culture in Japan
Michael Ashkenazi and Jeanne Jacob
Bok Engelsk 2003
Utgitt | Westport, Conn. : Greenwood Press , 2003
|
---|---|
Omfang | XX, 207 s. : ill.
|
Opplysninger | Greenwood : GR 2438
|
Emner | Japan
Mat og drikke Matlaging Skikker Vis mer... Cookery, Japanese
Food habits - Japan mat matvaner kokekunst Japan matkultur matlaging mattradisjonar tradisjonsmat |
Dewey | |
ISBN | 0313324387. - 9780313324383
|